Ohne Zweifel ist Ihre Unterkunft bei St. Ulrich eines der bestgelegenen Hotels im Grödnertal mit 4 Sternen. Die herrliche Aussicht, die Gastfreundschaft der Familie Rella und das ruhige Ambiente machen das Hotel Niblea zu einem der schönsten Hotels im Grödnertal. 4 Sterne hat aber auch die Küche des Hauses verdient. Seit drei Generationen ist die hervorragende Kulinarik ein Aushängeschild des Hotels in Südtirol mit 4 Sternen. Unsere Begeisterung für feines Essen, guten Wein und einen schön gedeckten Tisch wird Sie anstecken. So verbringen Sie einen Genussurlaub in den Dolomiten, der in Erinnerung bleibt.
Nur wenige Ort sind ein so wundervolles Urlaubszuhause wie das Grödnertal: Hotels mit 4-Sterne-Niveau sind zahlreich, aber erst die familiäre Atmosphäre im Hotel Niblea lässt Ihren Urlaub in den Dolomiten zu einer gelungenen Auszeit werden. Die Leidenschaft für das Kochen ist eine gelebte Philosophie unseres Hotels im Grödnertal mit 4-Sterne-Küche. Seit drei Generationen haben wir den Kochlöffel in unserem 4-Sterne-Hotel in den Dolomiten selbst in der Hand und sorgen persönlich für Ihr leibliches Wohl. Morgens stärken Sie sich mit einem farbenfrohen Frühstücksbuffet, abends sinken Sie nach einem Galadinner oder Feinschmeckermenü glücklich in die Kissen des Hotels im Grödnertal. 4-Sterne-Qualität ist Ihnen dabei sicher: wir beziehen unsere Zutaten in Bio-Qualität von heimischen Bauern und Produzenten und legen Wert auf eine schonende Zubereitung der Speisen.
In Ihrem Hotel in Gröden erwartet Sie nicht nur eine ausgezeichnete Küche, sondern auch eine hervorragende Auswahl lokaler und nationaler Weine. Seit Hotelchef Matteo seine Leidenschaft für die Welt der Weine entdeckt hat, zählt die Weinkarte der Unterkunft bei St. Ulrich zur besten Auswahl der Hotels im Grödnertal. 4 Sterne zu tragen, ist für uns eine hohe Auszeichnung und Verpflichtung, die auch vor dem Rebensaft nicht Halt macht. Deshalb sorgt Matteo als ausgebildeter Koch, Chef unseres Hotels im Grödnertal mit 4 Sternen und ausgesprochener Weinliebhaber für die perfekte Verbindung von Essen und edlen Tropfen.
In unserer neu entstandenen Lounge heißt es: abschalten, durchatmen und relaxen. Die modern eingerichtete und sehr gemütliche Lounge unseres Hotels im Grödnertal mit 4-Sterne-Ambiente punktet mit rustikaler Eleganz, einer großen Glasfront mit freiem Panoramablick und einer sonnigen Terrasse. Gönnen Sie sich einen Moment der Ruhe mit einem Drink von unserer neuen Bar und kommen Sie ganz in Ihrem Urlaub an.